carta de desayuno.
#huevo | da manhã.
pan de masa madre o brioch. cebollino.1.3.7.
7. escalfado.
7. frito.
7. revuelto.extras.
+1. queso.7.
+1. tomate.
+1. bacon.
+1. setas.
+1. holandesa.3.7.10.
+1. espinaca.
+2.5salmón ahumado.4.
+2.5aguacate.
+2.5bossa jamón cocido.
14. bossa benedict.huevos pochados. salmon ahumado. aguacate. eneldo. tomate cherry.pepino. hollandaise.3.4.7.
14. shakshuka .huevo. pimiento morron. tomate. queso feta. hierbas.3.7.
#pan | natural. sabroso.
4. pan de masa madre.
4. bossa brioche.
4. croissant.
4. pan de centeno.
extras.+1. queso.7.
+1. tomate.
+1. bacon.
+1. setas.
+1. espinaca.
+2.5salmón ahumado.4.
+2.5aguacate.
+2.5bossa jamón cocido.
12. bossa croissant.croissant. queso de cabra. jamon iberico. tomate deshidratado. rucula..1. 7.
#bossa taste | brasil. classico.
7.pão de queijo.pan de yuca y queso.7.acompañamiento recomendación del chef:
+2.5aguacate.7.
14.bossa açai bowl.mantequilla de cacahuete. frutas del bosque. banana. granola. nueces.5.8.11.
14.calabaza asada.calabaza asada. garbanzo. hummus. kale. aderezo tahini de miel.
#granola & co | crocante. molhado.
9.avena.manzana picante. Leche de coco. canela. almendra caramelizada.1.8.
9.bossa muesli.arándano. coco. granola.1.8.11.lácteos.
leche.7. / leche de avena. / leche de almendra.8. / yogur.7.
#postre | doce fim.
11.tortita.1.3.7.salsa de chocolate. helado. frutas del bosque.
11.dame blanche.3.7.helado de vainilla. salsa de chocolate caliente. crema batida.
4.Helado de cremerie francois.. 6.7.8.vainilla. / chocolate. / coco. / fresa.
11.frutas de temporada.
#extras.
+3. brioche.
+2. pan.
+3. pan sin gluten.
+1.5mantequilla casera.
+2. huevo.
+2. mermelada bossa.
+2.5parmesano.
+1.5miel.
#bossa para llevar. o quedarse & disfrutar.
a la vuelta de la esquina, echa un vistazo!
mini pastelería.
manzana. chocolate. vainilla. pecan nuez. coco.bossa galleta.
croissant.
rollo de canela.
barra de chocolate.
pastel del dia.
quiche.
sándwich.
Servido hasta 12pm.
Algunos platos pueden contener alérgenos.
Si tiene algún requisito en su dieta por favor informe a nuestro personal
1. gluten.
2. crustáceos.
3. huevo.
4. pescado.
5. cacahuete.
6. soja.
7. leche.
8. frutos secos.
9. apio.
10. mostaza.
11. sesamo.
12. sulfitos.
13. legumbres.
14. moluscos.